pancoco
「酵母のおはなし」
11/24(日)

西大寺のパン工房pancocoの
横山先生を講師にお招きして
酵母のお話しのワークショップを
行ないました。

ご来場いただいた方々、
誠にありがとうございました。

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パン作りにかかせない酵母も、
たくさん種類があります。
イースト、自家培養酵母、
それぞれの酵母の特徴や
向いているパンのお話しを
させていただきます。

美味しいコーヒーと一緒に、
それぞれの酵母で作ったパンの
試食もしていただけます。
パンのお土産もご用意します。

自家培養酵母って
どんなものがあるの？
作るの難しいの？

酵母を知ることで、
もっとパン作りが
楽しくなると思います。

講師：
pancoco 横山 恵子先生

pancocoさん詳細はこちら

■開催場所：RÖR事務所離れ

※弊社駐車場は台数に限りが
　ございますので、できる限り
　公共交通機関か近隣駐車場を
　ご利用ください。
　弊社駐車場をご希望の場合は、
　予約の際にその旨を
　お知らせください。

■開催時間：

11/24(日)
13:30～15:00（90分）6名

■参加費：1名 ￥4,000（税込）

ご予約はpancocoさんInstagramの
DMよりお願いいたします。

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